Kilo vermeye çalışırken en zorlandığımız şey daima ekmek tüketimini kesememek olmuştur. Bunun nedeni ise henüz onun yerine bizi tatmin edebilecek bir ürünün olmamasından kaynaklanıyor. Bazen ekmek ve ya ekmek yerine tüketebileceğimiz bir şeyler önerilse de yinede ekmeğin yerini hiç bir şey tutmuyor.
Siz de ekmeksiz yapamayan birisiyseniz bu tarifimiz tamda size göre. Çünkü burada sizi tok tutacak, gün içinde ekmek ihtiyacı duymayacağınız ve aynı zamanda bol protein içeren bir ekmek tarifi paylaşacağız.
Bol protein diyoruz, çünkü protein kilo verimine her zaman yardımcıdır. Mercimekli ekmekle artık diyetler daha kolay ve daha mutlu hâle gelebilir. Bu ekmek sayesinde sağlıklı beslenmede gluten sorunu olanlar ve kilo problemi olanlar artık açlık hissi duymadan rahatlıkla hem sağlıklı hem de kilo verebilecekler. Gelin birlikte bu muhteşem tadın tarifine birde yakından bakalım.
Zayıflatan Mercimekli Ekmek İçin Malzemeler
- 1,5 – 2 Su bardağı kırmızı mercimek
- 4 adet yumurta
- Bir su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı ¼
- Bir paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- Bir kâse dereotu
- Bir çorba kaşığı çörek otu
Üzeri için,
- Susam
Zayıflatan Mercimekli Ekmek Tarifinin Yapılışı
- Mercimeğimizi geceden ıslatmaya bırakın. Gece boyu şişmesi gerekiyor.
- Ertesi gün ıslanan mercimekleri süzün ve rondoya alın.
- Üzerine 4 yumurta ( isteğe göre 2 de olabilir), yoğurt, zeytinyağı, lor peyniri, dereotunu, çörek otunu ve kabartma tozunu ekleyin. Rondoyla güzelce karışmasını sağlayın.
- Âdeta kek kıvamına gelmesi gerekiyor.
- Bor camınızın kenarları da olmak üzeri güzelce yağlayın.
- Yağladığınız borcama yaptığınız karışımı kek gibi dökün.
- En son olarak üzerine susam serpiştirin.
- Önceden ısıttığınız 180 derece ve ya 200 derecelik fırına koyup yaklaşık 20dk kadar pişirin.
- Pişen ekmeğimizi bir müddet beklettikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
Bir bilgi; ekmeğinizin içine susamın yanında siyah çekirdek içi, kuş üzümü, fıstık gibi kuru yemişlerde ekleyerek daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Mercimekli ekmek sayesinde diyet listenizde bulunacağı için nasıl kilo verdiğinizi siz bile anlamayacaksınız.
